西班牙葡萄酒的等級(jí)制度怎么劃分?

西班牙的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí)，它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外，西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時(shí)間，將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級(jí)珍藏。

西班牙葡萄酒的分級(jí)由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):這是分級(jí)制度中低的，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國(guó)的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 3.VC(Vino Comarcal):可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對(duì)釀制無限制。 4. DO(Denomination De Origen):和法國(guó)的AOC相當(dāng)，較嚴(yán)格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國(guó)已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。 5. DOC(Denomination De Origen Calificda):縮寫為DOCa,這是西班牙葡萄酒的高等級(jí)，更嚴(yán)格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前只有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)符合DOCa標(biāo)準(zhǔn)，就是里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)和普里奧拉托(Priorat)產(chǎn)區(qū)。普里奧拉托葡萄酒用加泰羅尼亞術(shù)語DOQ(Denomination d'Origen Qualificada)來表示。 6.Vinos de Pag（VP）特優(yōu)級(jí)法定產(chǎn)區(qū)酒：這是西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)中新建立的級(jí)別，是分級(jí)系統(tǒng)中的別。在這些葡萄酒的產(chǎn)區(qū)面積可能小到只有一個(gè)葡萄園，但它的氣候和土壤特色，就像拉菲古堡的產(chǎn)區(qū)位于梅多克的一個(gè)叫普依樂（Pauillac）村一樣。特優(yōu)級(jí)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)和銷售所遵循的質(zhì)量管理系統(tǒng)和產(chǎn)區(qū)（DOC)一致，在原莊園完成罐裝。

西班牙葡萄酒的等級(jí)制度主要?jiǎng)澐譃?個(gè)等級(jí)，從高到低依次為： 1. DOCa（Denominación de Origen Calificada）：稱之為"加利西亞"級(jí)別，是最高級(jí)別的認(rèn)證，只有4個(gè)產(chǎn)區(qū)，包括"里奧哈"（La Rioja）、"普里奧拉特"（Priorato）、"紙片石"（Rioja Alavesa）和"贊托拉"（Ribera del Duero）。 2. DO（Denominación de Origen）：稱之為"葡萄園"級(jí)別，是次級(jí)別的認(rèn)證，只有符合要求的產(chǎn)區(qū)才能取得該認(rèn)證，比如"馬恩查"（Manchuela）、"蒙特利奧"（Montilla-Moriles）等。

西班牙紅酒等級(jí)，西班牙葡萄酒的等級(jí)制度怎么劃分?

紅酒級(jí)別分類，西班牙do級(jí)是什么級(jí)別?

DO級(jí)紅酒是西班牙紅酒的一個(gè)級(jí)別，西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）兩等。 DO（DenominationdeOrigen）法定產(chǎn)區(qū)酒，簡(jiǎn)稱DO，要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立有嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并要擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標(biāo)準(zhǔn)，全國(guó)共有50個(gè)DO產(chǎn)區(qū)。在酒標(biāo)上，經(jīng)常能夠看到“VinodeCosecha”，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。

西班牙紅酒等級(jí)，西班牙葡萄酒的等級(jí)制度怎么劃分?

西班牙葡萄酒的分級(jí)制度怎么劃分?

西班牙目前的產(chǎn)地分級(jí)從上到下依次是：DOCa、DO、VCIG、VdIT、VM。 DOCa和DO均為法定產(chǎn)區(qū)酒，DOCa等級(jí)更高，那些列入DO級(jí)別10年以上的酒才有資格申請(qǐng)晉級(jí)DOCa,目前，西班牙只有2個(gè)DOCa產(chǎn)區(qū)——里奧哈（Rioja）和普奧拉托（prorata）。其中，里奧哈葡萄酒又分為Generic（原產(chǎn)地/新酒）, Crianza(陳釀), Reserva（珍藏）和Gran Reserva（特級(jí)珍藏）。上述四個(gè)等級(jí)都是以橡木桶陳釀與瓶陳時(shí)間進(jìn)行的劃分。

西班牙紅酒等級(jí)，西班牙葡萄酒的等級(jí)制度怎么劃分?

do級(jí)紅酒是什么級(jí)別?

DO級(jí)別是西班牙葡萄酒的分類標(biāo)準(zhǔn)之一，是“保護(hù)有限地區(qū)葡萄酒”的縮寫。DO級(jí)別的葡萄酒必須在規(guī)定的產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植、釀造和瓶裝，符合一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)過政府認(rèn)證。DO級(jí)別是西班牙葡萄酒中的中等級(jí)別，比較常見的有Rioja、Ribera del Duero、Priorat等。

葡萄酒do等級(jí)是什么意思啊?

do等級(jí)是紅酒是西班牙法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的意思。全稱是Denominacion de Origen，相當(dāng)于法國(guó)葡萄酒等級(jí)的AOC。西班牙加入歐盟后，為了與歐洲標(biāo)準(zhǔn)同步，對(duì)葡萄酒也進(jìn)行了分級(jí)。西班牙法規(guī)將葡萄酒分為兩大類: vinos de mesa (vdm)餐酒和vinos de calidad producidos en regiones determinadas (vcprd)法定產(chǎn)區(qū)酒。

紅酒do級(jí)什么意思?

do是西班牙紅酒的等級(jí)制度里面的一個(gè)等級(jí)，意思是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，do制度將葡萄酒分成:普通餐酒和高檔葡萄酒兩等。

西班牙葡萄酒的等級(jí)有哪些?

西班牙的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí),它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時(shí)間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級(jí)珍藏。